บทคัดย่อภาษาไทย

                     การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อศึกษาการส่งเสริมสุขภาพพระสงฆ์ด้วยอาหารมังสวิรัติจังหวัดนครราชสีมา 2) เพื่อศึกษาแนวทางการส่งเสริมสุขภาพพระสงฆ์ด้วยด้วยอาหารมังสวิรัติในจังหวัดนครราชสีมา 3) เพื่อเสนอแนวทางการส่งเสริมสุขภาพพระสงฆ์ด้วยด้วยอาหารมังสวิรัติในจังหวัดนครราชสีมา การวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ โดยการสัมภาษณ์ ผู้ให้ข้อมูลสำคัญ จำนวน 30 รูป/ คน ด้วยการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงพรรณนา

                   ผลการวิจัยพบว่า

                    1.การส่งเสริมสุขภาพพระสงฆ์ด้วยอาหารมังสวิรัติจังหวัดนครราชสีมา พบว่า พระสงฆ์เจ็บป่วยด้วยโรคเรื้อรัง อย่างน้อย 1โรค โดยเฉพาะโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง พระสงฆ์มีปัจจัยต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด พระสงฆ์มีโรคประจำตัวเป็นโรคความดันโลหิตสูง เป็นโรคเบาหวาน เมื่อคัดกรองโรคความดันโลหิต พบว่า บางรูปเป็นกลุ่มเสี่ยงโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง มีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด พระสงฆ์ควรรับรู้และให้เกิดความตระหนักในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ เพื่อป้องกันปัจจัยเสี่ยงของพระสงฆ์ การส่งเสริมสุขภาพของพระสงฆ์ พระสงฆ์สามารถป้องกันการส่งเสริมสุขภาพโดย การพิจารณาเลือกฉันภัตตาอาหาร การเพิ่มกิจกรรมทางกายสำหรับพระสงฆ์ที่มีโรคประจำตัว เช่น เบาหวาน โรคอ้วน ควรได้รับการตรวจหาระดับไขมันในเลือด เป็นต้น

                   2.แนวทางการส่งเสริมสุขภาพพระสงฆ์ด้วยด้วยอาหารมังสวิรัติในจังหวัดนครราชสีมาด้วยการบิณฑบาต การรับอาหารบิณฑบาต การฉันภัตตาหารมื้อเดียว เนื่องจากว่า วิถีชีวิตการเป็นอยู่ของพระภิกษุสงฆ์สามเณรนั้นขึ้นอยู่กับอาหารบิณฑบาต สุขภาพพระสงฆ์ก็ได้รับจากอาหารที่ประชาชนถวาย ว่า สามารถใช้วิธีการพิจารณาด้วยสติปัญญา ฉันด้วยสติสัมปชัญญะ และอาหารที่เจ้าภาพถวายในโอกาสต่างๆ นั้น อาหารจำนวนมากส่งผลต่อการส่งเสริมสุขภาพพระสงฆ์

                      3.เสนอแนวทางการส่งเสริมสุขภาพพระสงฆ์ด้วยด้วยอาหารมังสวิรัติในจังหวัดนครราชสีมา การส่งเสริมสุขภาพของพระสงฆ์ด้วยอาหารมังสวิรัติในจังหวัดนครราชสีมานั้น ต้องปฏิบัติให้สอดคล้องกับแนวคิดกระทรวงสาธารณสุข การพัฒนาวัดเป็นวัดส่งเสริมสุขภาพ เนื่องจากพระสงฆ์เป็นผู้มีความสำคัญในการเป็นแบบอย่างที่ดีให้กับชุมชน และประชาชนต้องส่งเสริมการถวายอาหารพระสงฆ์ ลดหวาน มัน เค็ม ร่วมถึงอาหารมังสวิรัติที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพพระสงฆ์มีความสัมพันธ์การประยุกต์องค์ประกอบสำหรับส่งเสริมสุขภาพพระสงฆ์ เช่น สุขภาพพระสงฆ์กับการสนับสนุนให้วัดนำหลัก 5 ร. มาประยุกต์ใช้ส่งเสริมสุขภาพพระสงฆ์ เป็นต้น

บทคัดย่อภาษาอังกฤษ

                    The objectives of this research were 1) To study the health problems of monks in Nakhon Ratchasima.  2) To study the health promotion of monks using vegetarian diet in Nakhon Ratchasima province.  3) To propose guidelines for promoting the health of monks using vegetarian diet in Nakhon Ratchasima province. Research methodology is a qualitative research. The key informants were 30 figures or persons

                          The results showed that

                  To study the health problems of monks in Nakhon Ratchasima Province as follows : Health problems of monks in Nakhon Ratchasima found that monks are sick with at least one chronic disease, especially diabetes. High blood pressure and the results of interviews with monks who had passed the preliminary physical health screening of monks found that Monks have various factors. Associated with cardiovascular disease The monks had a chronic disease with high blood pressure. Have diabetes  When screening for blood pressure, It was found that some forms were at risk for diabetes. High blood pressure There is a risk of developing cardiovascular disease. Monks should be aware of and raise awareness of behavioral change in health. To prevent the risk factors of monks  health problems Monks can prevent health problems by Consideration for choosing me food Increasing physical activity for monks with chronic diseases such as diabetes, obesity, should be checked for lipid levels in the blood, etc.

To study the health promotion of monks through a vegetarian diet in Nakhon Ratchasima province, alms-giving, receiving alms-food I have only one meal because the way of life of monks and novices depends on food for alms. The health of the monks was obtained from the food offered by the people, that they could use a wise approach. Me with consciousness and the food that the hosts offer on various occasions, a large amount of food affects the health of the monks.

To propose guidelines for promoting the health of monks through vegetarian food in Nakhon Ratchasima Province. Promoting the health of monks through vegetarian food in Nakhon Ratchasima Must comply with the concept of the Ministry of Public Health. The development of temples to promote health.

                        Because the monks are important in being a good role model for the community. And people must promote the offering of food to monks, reduce sweet, oily, salty, including vegetarian food that helps promote monk's health. There is a relationship between applying elements for promoting monks' health, such as monks' health, and encouraging temples to apply the 5 R. Used to promote the health of monks, etc.

รายการไฟล์